Ensaladas

Ensalada De Garbanzos


Ingredientes para Ensalada de Garbanzos

  1. Ajo 1 diente
  2. Aceite de oliva 1/4 taza
  3. Pimentón 1 cucharadita
  4. Mejorana seca 1/4 cucharadita
  5. Semillas de alcaravea secas 1/4 cucharadita
  6. Cilantro seco 1/4 cucharadita
  7. Pimienta de cayena al gusto
  8. Jugo de limón 2 cucharaditas
  9. Garbanzos 2.5 tazas (hervidos o enlatados)
  10. Pimienta búlgara 1 pieza
  11. Cebolla verde 1 pieza
  12. Sal al gusto
  13. Pimienta molida para el gusto
  • Ingredientes principales: guisante, cebolla, pimiento
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Ensaladera, cuchillo de cocina, tabla de cortar, tazón, tenedor, cucharada.

Hacer una ensalada con garbanzos:

Paso 1: prepara los ingredientes.


Para cocinar, garbanzos hervidos refrigerados adecuados o enlatados. Pero los garbanzos enlatados deberán lavarse con agua corriente y secarse después.
El pimiento debe limpiarse completamente de semillas, cortar particiones blanquecinas y desmenuzar la pulpa restante en cubos pequeños.
Enjuague las cebollas verdes, corte la parte blanca y corte el resto en aros finos.

Paso 2: Estamos preparando el reabastecimiento de combustible.


Triture el diente de ajo pelado, viértalo con aceite vegetal, agregue hierbas secas, pimienta de cayena (si desea que la ensalada esté caliente), así como sal y pimienta común. Vierta el jugo de limón y mezcle todo muy cuidadosamente para que el aderezo sea lo más homogéneo posible.

Paso 3: Mezcle la ensalada con garbanzos.


Vierte el aderezo en la ensalada y mezcla todos los ingredientes con cuidado. Asegúrese de intentar tener suficiente sal y especias.

Paso 4: Sirva la ensalada de garbanzos.


Sirva la ensalada con garbanzos inmediatamente o un poco más tarde (debe guardar el plato terminado en el refrigerador en un recipiente cerrado). Puedes decorarlo con verduras de perejil rizado o cilantro fragante. La ensalada con garbanzos es un plato completo, lo suficientemente abundante como para convertirse en una cena maravillosa para ti.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- La ensalada con garbanzos se puede almacenar en el refrigerador durante 5 días, y no se echará a perder, pero incluso se volverá más sabrosa.