Ensaladas

Ensalada de Atún y Tomate


Ingredientes de ensalada de atún y tomate

  1. Cabeza de lechuga 1 pieza
  2. Rábano 1 manojo
  3. Tomates 1-2 piezas
  4. Atún enlatado 1 frasco
  5. Huevos 2 piezas
  6. Queso de cabra 100 gramos
  7. Sal al gusto
  8. Pimienta al gusto
  9. Aceite de oliva al gusto
  10. Vinagre balsámico al gusto
  11. Jugo de limón al gusto
  • Ingredientes principales: atún, tomate, rábano, ensalada, queso
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Plato hondo, cuchillo de cocina, tabla de cortar, tenedor, cucharada, plato para servir.

Hacer una ensalada con atún y tomates:

Paso 1: prepara las verduras.


Pela las hojas de lechuga, corta su base y luego enjuaga las hojas y sécalas. Luego, desgarrarlos en trozos grandes y poner en un plato.
Pela el rábano, córtalo en rodajas finas y envíalo a un plato hondo.
Agregue tomates lavados y picados al resto de los ingredientes en un plato.

Paso 2: agrega el atún.


Abra una lata de atún, triture el pescado con un tenedor, drene el exceso de líquido y luego agregue el atún a la ensalada.
Vierte todo con aceite de oliva, agrega vinagre, sal y pimienta, espolvorea con jugo de limón. Mezcle todos los ingredientes de la ensalada.

Paso 3: agrega queso y huevos.


Pre-hervir los huevos en agua con sal con vinagre. Necesitas cocinar sobre 10 minutos después de hervir Luego enfríe los huevos en agua fría corriente, pélelos y córtelos en cuartos.
Cortar el queso en dados pequeños.
Agregue todo a la ensalada, espolvorea bellamente grandes trozos de queso y huevos encima.

Paso 4: sirva ensalada con atún y tomates.


Puede servir una ensalada con atún y tomates en una ensaladera común o en platos separados. Bueno, esta ensalada va para el desayuno y el almuerzo, así como para la cena, si prefiere un refrigerio ligero por la noche. Puede agregar tostadas crujientes a la picadura de la ensalada. Cocinar y comer para la salud.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- El queso de cabra se puede reemplazar con cualquier otro requesón.

- Opcionalmente, puede agregar pepinos, aceitunas, pimientos, etc. a la ensalada.

- Algunos chefs prefieren agregar a esta ensalada también galletas hechas de pan blanco.